ปัจจุบันค่าครองชีพและต้นทุนทุกอย่างเพิ่มสูงมาก การค้าขายใดๆ จะใช้วิธีการเดิมๆเหมือนสมัยก่อนไม่ได้ คนที่อยากทำธุรกิจอยากเป็นพ่อค้าแม่ค้า ต้องมีไอเดียในการขายใหม่ๆ เพื่อให้เข้าถึงลูกค้าได้มาก ทั้งนี้การหาองค์ความรู้เพิ่มถือว่าสำคัญมาก www.ThaiFranchiseCenter.com ได้รวบรวมเทคนิคการขายที่น่าสนใจที่เราเชื่อว่าวิธีการเหล่านี้จะช่วยเพิ่มยอดขายให้คนทำธุรกิจได้มากขึ้น

 

1.ไม่ต้องมีตัวเลือกเยอะ กำไรดีกว่า
 

การขายแบบเดิมคนส่วนใหญ่ต้องการมีสินค้าที่หลากหลายเพื่อให้ลูกค้ามีตัวเลือกเยอะมากขึ้น แต่ในยุคนี้ต้องทำตรงข้าม การมีตัวเลือกเยอะเกินไป ในทางจิตวิทยาที่เรียกว่า The Paradox of Choice หรือรักพี่เสียดายน้องสังเกตว่าร้านอาหาร ร้านค้า หลายแห่งไม่เน้นสินค้าเยอะ ๆ แต่ยังพยายามลดตัวเลือกให้น้อย โดยใช้วิธีจัดสินค้าเป็นกลุ่ม ถ้ายังไม่เห็นภาพลองดู KFC ที่ส่วนใหญ่จัดเซตเมนูให้ลูกค้าเลือกได้แบบง่ายๆ หรือถ้ายังไม่ชัดเจนดูสินค้าอย่าง เฮลซ์บลูบอย ที่มีสินค้าระดับตัวท็อปเพียงแค่น้ำหวาน แต่ในปี 2020 ยังมีกำไรถึง 1,060 ล้านบาท 

 

2.สร้างกำไรจากสินค้าเสริม
 

Razor and Blades คือรูปแบบธุรกิจที่แยกสินค้าเป็น “ชิ้นส่วนหลัก” และ “ชิ้นส่วนเสริม” โดยต้องใช้คู่กัน เพื่อให้ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยชิ้นส่วนหลักอาจมีราคาไม่สูงเพื่อให้ผู้บริโภคตัดสินใจซื้อได้ง่าย ในขณะที่ชิ้นส่วนเสริมมักมีอายุการใช้งานที่สั้นและต้องใช้ประจำเพื่อให้เกิดการซื้อซ้ำอย่างต่อเนื่อง ตัวอย่างของโมเดลธุรกิจลักษณะนี้เช่น

การทำตลาดแบบ Razor and Blades ไม่ใช่เรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ลูกค้าพึงพอใจและมีความภักดีต่อแบรนด์อยากใช้สินค้าต่อเนื่อง ซึ่งรวมไปถึงงานบริการที่ดีร่วมด้วย

 

 

ในสังคมที่มีความเครียดสูงการตลาดก็ต้องทำให้ลูกค้ารู้สึกผ่อนคลายและเป็นหนึ่งในกลยุทธ์การขายที่สำคัญและควรนำมาใช้ ผลสำรวจระบะว่า คนส่วนใหญ่กว่า ร้อยละ 90 ต้องการให้แบรนด์นำเสนอสื่อด้วยความสนุกสนาน (Humor Marketing) และคนกว่า 90% สามารถจดจำสื่อที่ดูตลก ได้มากกว่าสื่อของแบรนด์คู่แข่งที่ไม่ตลก มีหลายแบรนด์ที่ใช้การตลาด “แบบติดตลก” ในการเพิ่มยอดขาย เช่น McDonald’s, Burger King, KFC หรือแบรนด์รองเท้าอย่างนันยาง เป็นต้น แต่ก็มีข้อควรระวังที่บางครั้งเรื่องที่แบรนด์คิดว่า “ตลก” ก็อาจไม่ “ตลก” ในสายตาผู้บริโภค ดังนั้นการคิดโฆษณาจึงต้องคำนึงถึงความเหมาะสมเป็นสำคัญ

 

 

การขายสินค้าในยุคออนไลน์ต้องเน้นให้ลูกค้ามองเห็นภาพและเข้าใจสินค้าได้ชัดเจน วิธีที่คุ้นเคยคือใช้ Influencer Marketing หรือการรีวิวจากกลุ่มคนมีชื่อเสียง แต่ก็ต้องแลกด้วยต้นทุนที่มาก ยุคนี้มีทางเลือกที่ง่ายกว่ากับวิธีที่เรียกว่า 
 

KOC (Key Opinion Consumer) ซึ่ง KOC คือ กลุ่มคนที่ใช้โซเชียลมีเดียทั่วไป ที่ไม่ได้เป็นคนที่มีชื่อเสียงในโลกอินเทอร์เน็ตแต่มีลักษณะพิเศษคือ เป็นคนที่ใช้สินค้าจริงๆ และนำมารีวิว จนมีฐานผู้ติดตามจำนวนหนึ่ง หากเป็นแบรนด์ที่เพิ่งเริ่มต้นและยังมีงบไม่เยอะ อาจจะเลือกใช้ KOC ในการทำการตลาดเนื่องจากมีผู้ติดตามจำนวนไม่มาก ทำให้มีค่าใช้จ่ายที่น้อยกว่า

 

 

ในยุคที่คู่แข่งมีเยอะเหลือเกินทำยังไงให้แบรนด์เราฮิตติดตลาดเป็นเรื่องที่ต้องวางกลยุทธ์ให้ดี หนึ่งในวิธีที่เหมาะสมกับการขายยุคนี้คือ Bowling Pin Strategy หรือ กลยุทธ์โบว์ลิง เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มสร้างธุรกิจ และไม่ต้องการทุ่มงบมหาศาล
 

ยกตัวอย่าง Facebook กว่าจะเป็นเครือข่ายสังคมออนไลน์ยอดฮิตของโลกเริ่มต้นจากการเป็นเว็บไซต์ ที่สร้างเครือข่ายทางสังคม ที่เจาะกลุ่มแค่ในหมู่นักศึกษามหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด เท่านั้น หรือธุรกิจของไทยอย่างยาสีฟันดอกบัวคู่ ที่เริ่มโปรโมตสินค้าด้วยการแจกฟรีสินค้าไปตามร้านต่างๆ ให้ทดลองใช้ ก่อนที่จะมีคนสนใจและบอกต่อๆ กันไป หัวใจสำคัญของวิธีนี้ คือต้องเริ่มต้นจากสินค้าหรือบริการที่ดี ซึ่งตอบโจทย์ความต้องการของตลาดจริง ๆ เมื่อคนสนใจ คนรู้จัก ก็ทำให้เพิ่มยอดขายในอนาคตได้มากขึ้น

 

ทั้งนี้เทคนิคการขายในยุคออนไลน์ ผู้ประกอบการต้องรู้จักหากลยุทธ์การตลาดใหม่ ๆ วิธีขายที่ติดไอเดียมากขึ้น เพื่อเข้าถึงลูกค้าได้หลากหลาย และไม่ควรลืมเรื่องการวางแผนบริหารจัดการที่ซึ่งถือว่าสำคัญมาก การลงทุนธุรกิจใดๆ ในยุคนี้มีตัวแปรหลายอย่าง นอกจากการตลาดดี วางแผนบริหารดี ควรต้องมีแผนสำรองในกรณีฉุกเฉินด้วย

 

 

ขอบคุณข้อมูล https://bit.ly/3pkvmni , https://bit.ly/3VQ9Ohp , https://bit.ly/3Cl9MoG , https://bit.ly/3JUIyZs

 

นักเขียน

คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก)